منتديات بس بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بس بنات


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتـدى للبنات وبـس ممنوع دخول الشباب

 

 " :: أحلى من دونات كريسبي.. "

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسكويتهـ مالحهـ
بنوتة فضيه
بنوتة فضيه
بسكويتهـ مالحهـ


انثى عدد الرسائل : 273
المزاج : "رايـ ـقـهـ "
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 31/07/2009

" :: أحلى من دونات كريسبي.. " Empty
مُساهمةموضوع: " :: أحلى من دونات كريسبي.. "   " :: أحلى من دونات كريسبي.. " I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 07, 2009 10:09 am

سلام بنات اليومـ اناجايبهـ لكم " أحلى من دونات كريسبي.."




المقادير


لعجين الدونات نحتاج:


2 كوب حليب مغلي..


نصف كوب زبدة


ثلثي كوب سكر


رشة ملح


ملعقة كبيرة خميرة


4 بيض


رشة جوز الطيب


7 كوب دقيق



للكلاصاج


3 كوب سكر بودرة


رشة ملح


نصف ملعقة فانيليا


نصف كوب ماء


الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....


هذه المقادير اعطتني 48 وحدة :I



الطريقة


نضع الحليب على النار الى ان يغلي...

نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..

نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك

الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....

نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف

باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين

نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف
حجمه ......


نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه

بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...

في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها

في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم

نحمرها من الجهتين ....

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من

الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط
كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...


بعد ان ننتهي نمزج مقادير الكلاصاج وندهنها بها ......



وصحة وهناوعافيهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسكويتهـ مالحهـ
بنوتة فضيه
بنوتة فضيه
بسكويتهـ مالحهـ


انثى عدد الرسائل : 273
المزاج : "رايـ ـقـهـ "
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 31/07/2009

" :: أحلى من دونات كريسبي.. " Empty
مُساهمةموضوع: رد: " :: أحلى من دونات كريسبي.. "   " :: أحلى من دونات كريسبي.. " I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 07, 2009 10:10 am

ولاتنسو الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
" :: أحلى من دونات كريسبي.. "
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بس بنات :: البنت العصريه :: مطبخكِ-
انتقل الى: